Anbau in traditioneller Weise
Natürliche Sicherung der Erträge
Die traditionellen Anbaumethoden im natürlichen Landbau garantieren eine nachhaltige und dauerhaft ertragreiche Landwirtschaft. Gesunde Böden sind das Ergebnis von Mischkulturen und der konsequenten Einhaltung von Fruchtfolgen und stehen ganz im Gegensatz zu den ausgelaugten und nährstoffarmen Böden der Agrarindustrie. Landwirte mit dem entsprechenden Fachwissen bauen in erprobter Nachbarschaft oder Reihenfolge unterschiedliche Pflanzen an, die dann durch ihre biologische Vielfalt und Wirksamkeit den Boden bereichern und versorgen. Ein schöner Nebeneffekt: Diese Anbauflächen sind in ihrer Kleinteiligkeit und Vielfalt eine wahre Augenweide!
Natürliche Regeneration der Böden
In der industriellen Landwirtschaft sind Monokulturen auf großflächigen Feldern üblich. Die Felder werden mit riesigen und vor allem schweren Maschinen bearbeitet, die die ausgelaugten Böden auch noch zusätzlich verdichten. Eine natürliche Regeneration ist dabei nicht möglich. Die Böden verlieren ihre organische Struktur und die natürlichen Nährstoffe und können nur noch unter hohem Einsatz von chemischen Düngemitteln Erträge generieren. Dem gegenüber kommt der natürliche Landbau mit seinen kleinteiligen Mischkulturen und wechselnden Fruchtfolgen mit natürlichen Düngemitteln aus. Zum Wohl der Umwelt und zum Wohl von Mensch und Tier!
Natürliche Bekämpfung von Schädlingen
Die Mischkulturen im natürlichen Landbau sind weniger anfällig für Schädlinge und müssen deshalb nicht – wie in der industriellen Landwirtschaft üblich – regelmäßig und großflächig mit Schädlingsbekämpfungsmitteln behandelt werden. Oftmals reicht schon die Anwendung des traditionellen Wissens, dass bestimmte Pflanzen durch ihre Nachbarschaft dem Aufkommen von Schädlingen vorbeugen. Darüber hinaus können gezielt Nützlinge eingesetzt werden, die im Fall der Fälle Schädlingen den Garaus machen. Im Gegensatz zur industriellen Landwirtschaft ist dann der Rückgriff auf eine künstliche Behandlung der Pflanzen nur in Ausnahmefällen und begrenzt notwendig und hinterlässt weder Schäden noch ist er gefährlich.