Gewürznelken ganz

s_gewuerznelken 2 Gewürze - Gewürznelken ganz - Hofladen Altkö

s_heuschrecke_feine_gewuerze_tuete_gewuerznelken_ganz Gewürze - Gewürznelken ganz - Hofladen Altkö

30 g

Gewürznelken haben einen süßen blumigen und angenehmen aromatischen Geruch. Der Geschmack von Gewürznelken ist intensiv und leicht brennend würzig.

Verwendung

Gewürznelken sind gleichermaßen für süße und salzige Speisen geeignet. Rotkohl, Weißkohl und Sauerkraut würzen Gewürznelken perfekt. In Marinaden für Wild und Fleisch sowie im Kochsud von Fisch und Fischmarinaden passen Gewürznelken hervorragend. Für Glühwein und verschiedene Punschgetränke sind Gewürznelken nahezu unverzichtbar. Gewürznelken lassen sich auch ausgezeichnet für Duft- Potpourris verwenden.

Übrigens,Gewürznelken betäuben örtlich Zahnschmerzen und wirken dazu keimhemmend.

Herkunft

Indonesien

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