Hallstatt-Bergkern-Salz

100 g

Benannt auch als das Salz der Kelten, gewonnen aus dem österreichichen Salzkammergut. Die naturbelassene hellbraune Farbe wird durch Eisen und Mangan herbei geführt. Es besitzt einen kräftigen würzigen Geschmack.

Verwendung

In der Küche ist es universell für alle Lebensmittel und Gerichte einsetzbar.

Herkunft

Österreich

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